專訪家務室——只要知道來這邊買越多,對環境越友善就夠了

家務室隱身在一條小巷弄裡,一棟兩層樓高的三角形老木屋中,進到店內會先發現一樓的咖啡廳,咖啡香氣十足。頓時找不到家務室在哪,一直到中間轉角處才發現有道樓梯,沿著樓梯往上走,像是回家一樣脫鞋上樓,就會進到家務室的空間裡了。在這裡一切都這麼的恬靜自然。商品擺放的如此舒適,好像它本來就該在那兒,每件商品簡單又純粹,在這可以盡情選購。現在進來的創辦人賀丞右,因打招呼而打破短暫的寧靜,在我們互相介紹之後,熱情的告訴我們樓下的咖啡有多好喝,然後就點來招待我們,時間彷彿因創辦人的到來,而加快了腳步。

訪談開始前,創辦人賀丞右找了個他喜愛的角落坐下,就在長方形窗戶旁,我們也跟著席地而坐,如此愜意而自然。那麼身為台灣第一家永續雜貨專門店,當初是如何開始的呢?他說「家務室」其實是一個集體意志,剛好這一群人有這樣的一個想像,在那個時間點一起來做這件事。他們從一開始就已經想好從環境議題來切入,但是就是一直沒有一個具體的想法。如果用倡議的,效果不一定如預期所想,倒不如創造一個讓大家主動來靠近的誘因,打造關於永續生活的藍圖,追求的其實不是告訴大家,這樣可以有多環保,而是吸引一群對生活品質有期待有要求的人。

後來他發現有一群人有這樣的需求。找尋符合美感、簡單實用,又對環境友善的生活雜貨。一開始大家會花時間去做功課,當你找到好東西,迫不及待地跟朋友分享的時候,會發現他也找到這樣的東西,大家似乎都在重工、很沒有效率,所以如果可以幫大家做完第一輪的篩選,讓大家來到家務室時,可以直接挑選喜歡或需要的東西,不用再花前面的時間,瞭解成分是否安全、製程是否友善,這一關起碼家務室都幫大家過濾了。

談到選物的標準,創辦人賀丞右表示就是要成分單純。他發現大眾蠻容易接受這些不知道是什麼成分的東西,因看不懂而選擇習慣性忽略。但當人生到了某個階段後,你會關注食物安全的問題,尤其是在發生食安問題風波之後,大家不約而同地有這些需求,並開始對所處的環境有意識,但卻發現當時沒有任何一個地方有提供這樣的服務。而一直以來店內所有的商品都是來自全台各地,不僅挑過也去吃過,生活用品的部分也是選用原材料製作而成,這點大家可以放心。

在問到經營上有沒有遇到困難的時候,他說全部都是困難。一開始紅的很快,因為沒有人開過,而有這樣需求的人,也一直找不到這樣的店,所以消息很快地就在所謂的環保圈裡流通。吸引了很多人前來,但消費力其實很差,因為關注環保的那群人基本上不消費,很多東西都自己做。真正的客群其實是,會在意商品美感、好用還能對環境友善的這群人。

家務室希望能滿足大家的生活需求,創造一個友善的生活形式,如果能做到接近大家所習慣的消費模式,那大家自然就會選擇這樣的生活方式,根本不用特別強調怎樣比較好,這樣做海龜的鼻子裡不會有吸管、海裡不會有塑膠袋,既不用道德勸說也不用情緒勒索,只要知道來這邊買越多對環境越友善就夠了。相信一個對的循環,只要是對生活品質有期待、有要求的人,都是可以理解的。


 

家務室室長好物推薦

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家務室 Home Work
地址:臺中市南區頂橋三巷24-1號(獨棟小木屋2F)
電話:04 2407 0792
營業時間:周一周二公休,其他時間上午11:00~下午5:30
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